Ostara Salsa Barbacoa con Cerveza Negra Irlandesa (Escala Scoville: 7500) 275gr. Mic's Chilli

Ingredientes: 'Ostara'Stout irlandesa (Agua, vinagre de alcohol, cebada malteada, lúpulo, levadura (53%), azúcar, puré de tomate, vinagre destilado, melaza, agua, chile habanero (2%), sal, sabor a humo, goma xantana, especias.

Sobre la marca:

Mic tenía 16 años cuando probó una salsa picante por primera vez. En 1994, durante un viaje familiar a Belice, se enamoró literalmente… de los chiles. Cada mesa en la que se sentó tenía una botella de salsa, lo cual, por supuesto, se tomó como un desafío personal: ¡probar cada una de ellas!

Sin embargo, su regreso a casa tuvo un costo para sus papilas gustativas, ya que ahora todo le parecía muy soso y aburrido. Entonces, se dirigió a la cocina y pasó horas, días, semanas y años perfeccionando sus propias salsas para satisfacer su hambre.

Y así nació Mic's Chilli en 2010, cuando la primera salsa, Inferno Original, llegó a las mesas irlandesas y finalmente ofreció a las lenguas hambrientas de calor algo de qué hablar. Y (agradecidos) lo hicieron...

Nuestras salsas están hechas a mano con mucho cariño en Wicklow, Irlanda, a partir de los mejores chiles que el mundo tiene para ofrecer, y no contienen saborizantes, colorantes, conservantes ni otras sustancias desagradables artificiales. Nuestras salsas son saludables y deliciosas, y tu abuela las aprobaría, ¡porque ella misma tiene una botella!